Que o café, ao lado da cerveja, é a
bebida mais popular do mundo todos sabem. São vários os mitos por trás da
bebida milenar. Mas as formas de consumo do produto pelo mundo são tão
diferentes que podem fazer com que o consumidor desavisado que viaja muito
tenha algumas surpresas engraçadas.
Por exemplo, o café, na França, é
bebido juntamente com chicória, imagina só? Na Áustria pode-se beber o produto juntamente com
figos secos, sendo que em Viena, a capital do país, é uma tradição o
oferecimento de bolos e doces para acompanhar o café com chantilly—uma delícia.
Já na África e no Oriente Médio é comum
acentuar o sabor do café com algumas especiarias, tais como canela e cardomomo,
alho ou gengibre, uma combinação que aqui pra gente no Brasil não daria nem um
pouco certo. Na Bélgica o produto é
servido com um pequeno pedaço de chocolate, colocado no interior da xícara, que
será derretido quando entrar em contato com o café, deixando o produto mais
leve e adocicado.
Na Itália o café expresso preto é servido em xícaras pequenas, acompanhadas de tiras de limão. Ali perto, na Grécia, o produto é acompanhado por um copo de água gelada.
Em Cuba o café é bem concentrado, forte e doce, por isso costuma ser bebido em um só gole, como se fosse uma bebida álcoolica mesmo.
No Sul da Índia o café é misturado com açúcar e leite e servido com doces. Na Alemanha também fica bem doce porque é servido com leite condensado ou chantilly. Os suíços gostam de tomar a bebida junto com licor da região, o "kirsch".
Em muitos lugares do México o café é oferecido gratuitamente e pode ser consumido em grandes quantidades. O chamado café americano, como é conhecido no México, é atualmente o mais consumido e, claro, é uma cópia do que se bebia até poucos anos nos Estados Unidos, uma bebida mais aguada e com pouco sabor.
Aqui no Aruanã, depois das refeições, tem um café delicioso passado na hora. Venha experimentar!
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